특징 : 단짠의 꾸덕한 치즈맛을 느낄 수 있는 황치즈 르뱅쿠키입니다. 프랑스 버터를 사용했으며 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감입니다. 냉동생지 제품으로 해동 후 오븐에 구워 완성합니다.
베이킹방법 :
해 동: 굽기 하루 전날 냉장해동 -> 실온에서 1시간 추가해동(데크오븐만 추가해동)
컨벡션: 165℃ 에서 15-16분 굽기
데 크: 165℃(윗불) / 145℃(아랫불), 21-22분 굽기
주요성분 : 치즈 27.8% 함유
유통기한 : 9개월
보관방법 : 영하 18℃에서 냉동 보관합니다.
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르뱅쿠키 황치즈 1박스(120g*120입)