상품정보
원산지 : 프랑스
식품유형 : 향신료 조제품(겨자가공품)
규격 : 820g/ 6입
유통기한 : 18개월
제품특징
[ 성분]
겨자씨 , 주정식초 , 정제소금 , 화이트와인식초 , 설탕, 구연산, 계피, 후추, 호로파, 강황, 회향, 샐러리, 정제수
- 겨자씨를 굵게 갈아 입자가 살아있는 머스타드.
- 고급스러운 머스타드의 일종으로 겨자의 후레쉬한 맛이 좋음.
- 겨자의 매운맛과 화이트 와인 식초, 향신료의 독특한 향, 식초의 톡 쏘는 맛이 절묘히 조화된 고급스러운 머스타드.
사용방법
- 꿀이나 레몬즙, 마요네즈 등을 섞어 드레싱을 만들거나 생크림, 크림 치즈 등을 첨가하여 색다른 소스의 맛을 느낄 수 있음.
- 치킨 커츨렛과 같은 가금류 요리에 곁들이면 잘 어울림.
- 쇠고기나 돼지고기, 오리, 닭 등 육류에 마리네이드 이용시 고급스러움을 더할 수 있음.
- 샌드위치, 버거류의 빵에 발라 먹거나 연어 요리에 잘 어울림.
- 캘리포니아 롤 등에 소스로 사용.
르네 홀그레인머스타드 820g
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